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mama咪
发表于: 2017-12-6 11:11:55 | 显示全部楼层

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一、食材
1.主要食材:白萝卜500克、豆腐300克
2.配料:盐2克、香葱20克、生姜10克
二、步骤
1.准备食材:白萝卜、豆腐;
2.白萝卜去皮,用刨子刨成丝;
3.放盐腌制5分钟,去盐水,沥干待用;
4.清水煮沸,放入萝卜丝、生姜丝;
5.再次煮沸,把豆腐切块放入锅中;
6.小火炖10分钟,放盐、香葱即可;
三、小贴士
1.萝卜要挑选多汁嫩的;
2.豆腐选择煲汤豆腐;
成品图



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